సాల్మొనెరోసిస్ పోజ్ ఎలాంటి ప్రమాదం?
సాల్మోనెల్లాసిస్ , సాల్మోనెల్లా అని పిలువబడే బ్యాక్టీరియాతో సంక్రమించిన వ్యాధి వలన అనేక రకాల వనరులు ఉంటాయి. ప్రజలలో, సాల్మొనెలోసిస్ యొక్క "టైఫాయిడ్" రకాలు ( సాల్మోనెల్లా టైఫి మరియు సాల్మోనెల్లా పారాటైఫీ వలన సంభవిస్తాయి) అవి ఖచ్చితంగా మానవులలో మూలం. ఏదేమైనప్పటికీ, "నాన్-టైఫాయిడ్" అని పిలవబడే ఇతర రూపాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి సోకిన జంతువుల మలం ద్వారా కలుషితమైన ఆహారాలు తీసుకోవడం ద్వారా సంభవించవచ్చు.
సాల్మొనెలోసిస్ యొక్క "నాన్-టైఫాయిడ్" ఆకృతి యొక్క సాధారణ ఉదాహరణలు వండని గుడ్లు తినడం లేదా మాంసాహారంలో లేని మాంసాల నుండి తీసుకోబడ్డాయి.
ఏదేమైనా, సాల్మోనెల్లా సోకిన జంతువుల మలంతో మానవ వ్యాధి కూడా సంభవిస్తుంది .
సాల్మోనెల్లా ఇన్ డాగ్ అండ్ క్యాట్స్
సాల్మొనెల్ల జీవుల సర్వవ్యాప్తి మరియు అనేక ఆరోగ్యకరమైన కుక్కలు మరియు పిల్లుల నుండి కూడా వేరుచేయబడతాయి. ఈ జీవి మలం మరియు లాలాజలంలో రెండింటిలోనూ షెడ్ చేయవచ్చు మరియు దీర్ఘకాలం పాటు షెడ్ చేయవచ్చు.
- కుక్కల కోసం పిగ్ చెవి కుక్క సంపద సాల్మోనెల్లా సంక్రమణకు ఒక సంభావ్య మూలం. వారు వాటిని నిర్వహించడానికి ప్రజలకు సంక్రమణ యొక్క మూలంగా కూడా పనిచేయవచ్చు.
- అంతేకాకుండా, కుక్కలు మరియు పిల్లులు ముడి ఆహారాన్ని కూడా సాల్మొనెల్ల జీవులని తొలగిస్తున్నట్లు భావిస్తారు.
- వాణిజ్య పెట్ ఫుడ్ డీట్లు మరియు / లేదా ట్రీట్ లలో పాల్గొన్న చాలామంది గుర్తులను ఉత్పత్తులు సాల్మోనెల్లా కాలుష్యం కలిగి ఉంటాయి. మీ పెంపుడు జంతువుకు పోయినట్లయితే ఈ కలుషితమైన ఉత్పత్తులు, మీ పెంపుడు జంతువులకు సాల్మొనెలోసిస్ను కలిగించవచ్చు మరియు జీవిని తొలగిపోయే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
- సాల్మొనెలోసిస్ పెంపుడు జంతువుల నుండి ప్రజలకు అలాగే ప్రజల నుండి పెంపుడు జంతువులకు పంపబడుతుంది.
కుక్కలలో మరియు పిల్లలో ఉన్న సాల్మొనెలోసిస్ తరచూ ఆమ్ప్ప్టోమాటిక్ (వ్యాధి సంకేతాలను చూపించదు.) అయితే, వ్యాధి సంభవించినప్పుడు, కనిపించే లక్షణాలు ఉంటాయి:
- జ్వరం
- ఆకలి లేకపోవడం
- బద్ధకం
- అతిసారం
- పొత్తి కడుపు నొప్పి
- సెప్టిసిమియా / ఎండోతోక్సిమియా (రక్తప్రవాహం ద్వారా వ్యాప్తి, రక్తప్రవాహం ద్వారా వ్యాప్తి చెందుతున్న బ్యాక్టీరియా ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన వ్యాధులు)
కుక్కలు మరియు పిల్లులు రెండూ సాల్మొనెలోసిస్ యొక్క వాహకాలుగా పనిచేయవు.
ఇతర జంతువులలో సాల్మోనెల్లా
జంతువులలో చాలా ఇతర రకాలైన గుర్రాలు, పందులు, పశువులు మరియు ఇతరులతో సహా సాల్మోనెల్లాను కూడా తొలగించగలవు . సరీసృపాలు, ముఖ్యంగా తాబేళ్ళు, సాల్మొనెలోసిస్ యొక్క వాహకాలుగా కూడా చిక్కుకున్నాయి.
మీరు మరియు మీ కుటుంబానికి సాల్మొనెలోసిస్ను నివారించడం
మీరు మరియు మీ కుటుంబానికి సాల్మొనెలోసిస్కు ఆహారం రానివ్వకుండా ఉండేలా సహాయపడే అనేక చర్యలు ఉన్నాయి.
- మంచి పరిశుభ్రతను సాధించండి, పూర్తిగా మరియు తరచుగా మీ చేతులను కడగడం. మీ పిల్లలను అదే చేయటానికి నేర్పించండి. ఎల్లప్పుడూ ఆహారం లేదా పానీయం నిర్వహించడానికి ముందు మీ చేతులు కడగడం. మీ పెంపుడు జంతువు యొక్క ఆహారాన్ని లేదా మలంను నిర్వహించిన తర్వాత మీ చేతులను కడగండి.
- వండని లేదా బలహీనమైన మాంసం, పంది మాంసం, గుడ్లు లేదా ఇతర జంతు ఉత్పత్తులను తినవద్దు. Unpasteurized పాల ఉత్పత్తులు కూడా కాలుష్యం ప్రమాదం మరింత కలిగి.
- వినియోగానికి ముందు పూర్తిగా పండ్లు మరియు కూరగాయలను కడగడం.
- జంతువుల మలంతో కలుషితమైన నీటిని త్రాగకూడదు.
- పెట్ ఆహారాలు మరియు మానవ ఆహారాలు రెండింటినీ ప్రభావితం చేస్తున్నట్లు గుర్తుంచుకోండి.
- పంది చెవి కుక్క చికిత్సలను నిర్వహించడానికి జాగ్రత్త వహించండి. హ్యాండ్లింగ్ తరువాత మీ చేతులను బాగా కడగాలి. మీ పెంపుడు జంతువు కోసం ఇతర ఉత్పత్తులు మరింత అనుకూలంగా లేదో పరిగణించండి.
- మీరు మీ పెంపుడు జంతువు కోసం ఒక ముడి ఆహారాన్ని తింటారు ఉంటే, మీ పెంపుడు జంతువు సాల్మొనెల్లను తొలగిస్తుంది మరియు తగిన జాగ్రత్తలు తీసుకుంటుంది (అనగా చేతి వాషింగ్ మరియు సరైన పరిశుభ్రతకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి.)